Comité sectoriel de main-d’œuvre en transformation alimentaire (CSMOTA)

Cette étude brosse un portrait du secteur de la transformation alimentaire du Québec et de ses travailleurs afin de comprendre où se situent les pistes d’améliorations potentielles en matière de main-d’œuvre, formation et de pratiques de gestion des ressources humaines (GRH).

Le programme de formation vise à améliorer les connaissances de base en français des manoeuvres et opérateurs travaillant dans les usines alimentaires afin qu’ils soient en mesure de progresser dans les milieux de travail automatisés.  Le développement de ces compétences permettra de s’assurer de la sécurité des travailleurs par une meilleure compréhension des consignes et de la qualité des produits fabriqués. Mettez en pratique simplement et découvrez rapidement les résultats.

Ce parcours de formation en ligne est composé de 10 modules d’une durée approximative d’une heure chacun.  Chaque module aborde une étape (réception du lait, standardisation, etc.) ou un processus de fabrication d’un produit laitier (beurre, yogourt, etc.).  Le contenu est composé de théorie et d’exercices stimulants. Il s’adresse aux opérateurs laitiers œuvrant dans la fabrication de produits et impliqués dans les diverses étapes allant de la réception du lait jusqu’au conditionnement.

Cette formation de 9 heures destinée aux compagnons ou aux formateurs a pour objectif de développer leurs habiletés à structurer leurs interventions lorsqu’ils transmettent leurs savoir-faire auprès des employés en apprentissage.  En offrant un soutien efficace aux apprentis, ils améliorent la performance de leur équipe de travail. À l’aide d’exposés et de mises en situation, à la fin de la formation, les participants auront acquis les savoirs de base nécessaires au développement de plusieurs compétences

Cette formation s’adresse principalement aux gestionnaires de premier niveau, particulièrement aux superviseurs nouvellement en poste, œuvrant dans l’industrie de la transformation alimentaire. Elle vise à fournir des outils aux superviseurs permettant d’améliorer la gestion quotidienne de leur équipe de travail, tant au niveau des communications, de la collaboration que de la résolution de problèmes.

Cette formation s’adresse principalement aux gestionnaires de premier et de deuxième niveau, particulièrement aux superviseurs, aux coordonnateurs et aux directeurs de production, œuvrant dans l’industrie de la transformation alimentaire. Ils apprendront à reconnaître leur impact sur la performance de l’entreprise et la gestion d’équipe en exerçant un leadership et en favorisant une meilleure productivité pour ainsi diminuer les coûts de production.

Cette formation est destinée au personnel impliqué (formateur, compagnon, gestionnaire en RH, superviseur de production ou d’assurance qualité, etc.) dans le processus d’accueil et d’intégration des nouveaux employés. Elle permettra d’optimiser vos pratiques pour favoriser une intégration réussie de vos nouvelles recrues et améliorer votre taux de rétention. Vous aurez en main des outils pour accueillir, accompagner et suivre vos nouveaux employés ainsi que des suggestions d’activités et de méthodes pour consolider une équipe de travail.

Cette formation est destinée principalement aux superviseurs du nettoyage et de l’assainissement, aux chefs d’équipe en sanitation, aux préposés au nettoyage et au personnel du contrôle de qualité. Elle permet de comprendre l’importance du nettoyage et de l’assainissement sur la salubrité des aliments, de sensibiliser le personnel affecté au nettoyage à l’importance de leur rôle et de connaître la méthodologie du nettoyage

Cette formation s’adresse principalement aux superviseurs de premier niveau et aux chefs d’équipe œuvrant dans l’industrie de la transformation alimentaire. Les 3 leçons offertes sont indépendantes et portent sur la communication, le leadership et la mobilisation, et la gestion des conflits. Vous pouvez choisir de vous inscrire à l’une ou l’autre, ou même aux trois.

Le Répertoire IP conçu pour les PME et les grandes entreprises vous propose des interventions à privilégier selon différents champs d’action afin d’ouvrir votre culture organisationnelle à la mixité.

Pour PME: https://www.csmota.qc.ca/fr/mixite-en-emploi-pme

Pour grande entreprise: https://www.csmota.qc.ca/fr/mixite-en-emploi-grande-entreprise

Cet outil présente des données (par taille d’entreprise, par secteur d’activité et par région) et des pratiques innovatrices afin d’aider à régler, du moins en partie, les problématiques pouvant diminuer la performance organisationnelle liées notamment au taux de roulement et au taux d’absentéisme.

Ce rapport fournit de l’information sur différentes pratiques de rémunération, notamment les régimes de retraite, les avantages sociaux, les vacances, les bonis et des données salariales par secteur d’activité, par taille d’entreprise et par région pour 15 postes de professionnels en TA tels que directeur de production, représentant des ventes ou technicien en contrôle de qualité. Une annexe sur les données salariales pour des métiers génériques tels qu’acheteur, contrôleur ou conseiller en RH complète ce document de référence.

L’analyse des conventions collectives de l’industrie alimentaire au Québec recense le contenu de près de 280 conventions collectives. Ce rapport fournit des renseignements sur les conditions de travail en lien notamment avec la moyenne salariale par poste, les avantages sociaux, les primes, etc. Il permet aussi d’identifier les pratiques innovatrices en matière de GRH.

Cet outil interactif d’aide à la création d’un manuel de l’employé propose un vaste éventail de 200 suggestions de mesures et de politiques RH déjà formulées. Il ne vous reste qu’à sélectionner l’exemple qui correspond le mieux à votre réalité et à l’adapter à vos besoins. Vous concevrez en quelques clics un document complet, mis en page automatiquement.

Le guide pratique de gestion des ressources humaines permet de vous aider dans la gestion quotidienne de vos employés. Vous y trouverez près d’une centaine d’outils en format Word et Excel adaptables aux besoins et aux couleurs de votre entreprise sur des thématiques variées. Vous y trouverez 10 chapitres traitant des grands axes de la GRH.